为维护学生和全体职工身体健康和生命安全，保障学校正常 运行，维护社会稳定，根据《食品安全法》等法律法规的要求， 结合工作情况，特制定如下食品安全应急预案。
一、领导小组
成立食品安全事故应急处置领导小组，负责学校食品安全事故应急处置工作。
组 长：罗天阳
副组长：孙 林 嵇广阳
组 员：何朋军 詹 军
学校当日陪餐人
食堂各组责任人
1.组长职责：负责食品安全突发事件的指挥工作，全面负责和协调突发食品安全事故的应急处置和善后处理工作。
2.副组长职责：负责协助现场整体工作安排，搜集记录相关情况， 形成文字材料。
3.组员职责：分为协调报告组、救治组、现场保护组、后勤保 障组。负责及时报告、提供一线情况；现场救治，与区综合行政执法局、卫健、医疗等部门联系；保护现场、查明事因；及时落实相关工作安排，并向师生及家长做好解释工作。
二、应急处置程序
1.及时报告。发生食品安全事故后，组长要在 2 小时内向市教育局（电话：84389685）、区综合行政执法局（电话：88859715）、卫健（电话：88859080）报告，报告内容有：发生食品安全事故的单位、地址、时间、中毒人数及死亡人数，主要临床表现，可能引起中毒的食物等。并按照相关部门的要求采取控制措施。
2.立即抢救。组长在第一时间组织人员，立即将中毒者送医院抢救，协助医院进行调查和抢救。
3.现场处置。组长要立即停止食品生产经营活动，封存导致货可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场。病 人吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具容器、餐具等不要急于冲洗，病人的排泄物（呕吐物、大便）要保留，提供留样食物。
4.场地维稳。发生食物中毒后，学校要尽力做好现场疏导、解释和安抚工作，要稳定学生情绪，确保事态可控，任何人不自行散布事故信息。无法控制的，要及时与110控制中心联系。
5.配合调查处理。学校要配合市卫健、市场监管部门进行食品安全事故调查处理，如实反映食品安全事故情况，病人中毒情况。
三、事故责任追究
1.对事故延报、谎报、瞒报或处置不当的，要追究当事人责任；造成严重后果的，要追究其法律责任。
2.责任追究属上级部门和司法机关管辖的，学校负责落实执行；属学校管辖的，由本处置领导小组依照相关法律法规集体研究决定。
3.事件处理结束后，应立即清查隐患，堵塞漏洞，组织食品 安全管理和从业人员全员培训，并对学生进行情况通报和相关教育。