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宿迁:“五员验菜”让校园餐放心吃

  • 发布日期: 2025-01-08
  • 来源: 新华日报
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1月3日中午,宿迁市青海湖路小学的食堂准点开饭。四年级学生家长王先瑞今天是家长代表,一早就坐在了“陪餐席”等着和孩子们一起吃饭。

2024年,宿迁市纪委监委纵深推进中小学校园食品安全和伙食费管理专项行动,扎实开展“校园餐飘香行动”。宿迁市纪委监委聚集各级教育、纪检监察、市场监管、卫生健康等部门合力,从食材“入校关”和“入口关”抓起,建立校领导、中层教干、教师职工代表、家长代表和厨师的“五员验菜”制度,常态化推行局长、校长和家长的“三长陪餐”制度。同时,成立“校园餐”工作专班,全年累计检查“幼小初高”“公民办”各类学校291所(次),先后制发纪检监察建议和工作提醒5份,立案查处“校园餐”领域违纪违法问题57件,推动职能部门整改问题422个,推动修订完善《宿迁市校园食堂食品安全管理办法》《宿迁市学校食堂管理工作“十条禁令”(试行)》等制度19项。

为彻底疏通“吃饱吃好”的堵点,宿迁市纪委监委以“管好伙食费”为出发点,进一步强化“阳光平台”和“学生餐费专用账户”监管,严格落实学校食材“盲采”制度,周采日送、全程监控,确保食材安全新鲜。2024年市教育局在宿迁全市进行的春、秋学期随机抽查结果显示,学生和家长对食堂总体评价满意度分别达95%和97%。

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